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優惠小撇步 /
商家介紹/ Introduction
我們是位於嘉義市垂楊路的「嘉義壺豆花」，希望用一壺甜湯、一碗豆花，為傳統甜品增添更多趣味與儀式感。豆花搭配的豆漿、糖水或泰式奶茶會以小壺盛裝，讓大家依照自己的口味慢慢倒入，品嚐滑嫩豆花與豐富配料交織出的不同層次。【顧客常點】帶有濃郁茶香的粉圓泰奶壺豆花、配料豐富的什麼都想吃壺豆花，以及經典耐吃的花生壺豆花與蜜粉圓壺豆花。
關於我們/ About Us
嘉義市西區垂楊路404號 052270200營業時間
星期一：
13:00 ~ 21:30
星期三：
13:00 ~ 21:30
星期四：
13:00 ~ 21:30
星期五：
13:00 ~ 21:30
星期六：
13:00 ~ 21:30
星期日：
13:00 ~ 21:30
精選貼文
壺豆花
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壺豆花
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——已經滑到底囉！——
常見問答
我們主要提供豆花、豆漿、泰式奶茶、晶鑽冰、飲品及簡單鹹食，豆花可自由選擇豆漿、無糖豆漿、糖水或泰奶搭配。
我們位於嘉義市西區垂楊路404號。
每週二公休，遇到連假或特殊節日可能調整，出發前可先查看官方社群。官方FB：https://www.facebook.com/p/%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%A3%BA%E8%B1%86%E8%8A%B1-100064030445865/?locale=zh_TW
營業時間為每日13:00～22:00，實際營業狀況請以當日公告為準。
最後點餐時間為21:30，建議不要太接近最後點餐時間才到店。
電話是05-227-0200。
我們位於垂楊路與文化路周邊，鄰近文化公園及文化路夜市，適合安排在逛街行程前後來吃甜點。
沒有店家專屬停車場，開車可尋找附近的收費停車場或文化公園周邊停車空間。
可以，我們有提供內用座位；尖峰時段如遇客滿，需依現場順序候位。
可以！我們有提供線上點餐、到店自取服務。進入線上點餐頁面選好餐點與取餐時間，完成訂單後再依指定時間到店取餐即可；實際可外帶品項以線上菜單顯示為準。
請直接使用我們的線上點餐服務，不需要打電話。選好餐點、數量及取餐時間後送出訂單，就能更方便地安排到店自取，也能減少現場等候時間。
透過線上點餐選擇餐點及取餐時間，我們會依訂單準備餐點，請於指定時間到店取餐。
點餐時可依系統開放的時段選擇取餐時間。熱門時段可能較快額滿，建議提早完成訂單。
完成訂單後，請依訂單顯示的取餐時間前往店內，並向現場人員提供訂單資訊，即可領取餐點。
可以，但熱門時段可能需要等候。建議優先使用線上點餐，提前選好餐點與取餐時間，到店取餐會更方便。
是的，我們的線上點餐價格與店內售價相同；可以先在線上選好餐點與取餐時間，完成下單後再依約到店取餐，減少現場點餐與等候時間，更方便。
提供信用卡及LINE Pay付款，選好飲品與取餐時間後，即可直接在線上完成付款。
目前有經典豆花、粉圓豆花、花生豆花、薏仁豆花、花生薏仁豆花、紅豆湯圓豆花、芋圓地瓜圓豆花、經典三圓豆花及什麼都有豆花。
經典豆花以豆花本身為主，適合喜歡單純口味的顧客，也可以另外加購配料。
可以，豆漿是我們的主要特色湯底之一，豆花與豆漿搭配可以吃到較濃郁的豆香。
可以，想降低甜度或品嘗豆花原味，推薦選擇無糖豆漿。
有，豆花湯底可以選擇糖水，喜歡傳統吃法的顧客可以選這個搭配。
想品嘗嘉義豆漿豆花特色，可以選經典豆花或花生薏仁豆花；喜歡特別口味則推薦經典三圓搭配泰奶。
可以，所有豆花組合皆可升級搭配泰奶，是店內較有特色的吃法。
可以，豆花品項皆可選冷或熱；實際供應仍依當日現場及線上頁面為準。
推薦選無糖豆漿底，並選擇經典豆花或配料較單純的品項，可以更直接品嘗豆香。
可以，只要當日配料仍有供應，就能依喜好加購多種配料。
可加購紅豆、花生、薏仁、湯圓、芋圓、地瓜圓、粉圓及麵茶，每份10元。
推薦粉圓、湯圓、芋圓或地瓜圓，也可以直接選經典三圓豆花。
可以選紅豆、花生或薏仁，其中花生薏仁豆花一次包含兩種配料。
經典三圓包含芋圓、地瓜圓及粉圓。
包含花生、粉圓、紅豆、薏仁、湯圓、芋圓及地瓜圓，是配料最豐富的豆花。
可以選經典豆花，主要品嘗豆花與湯底本身。
有泰式奶茶、有機豆漿、粉圓豆漿、麵茶豆漿、紅茶豆漿及美式黑咖啡。
有機豆漿、粉圓豆漿、麵茶豆漿、紅茶豆漿及美式黑咖啡皆有冷、熱選項。
有機豆漿及粉圓豆漿可選無糖；其他飲品甜度以店內配方為主。
可以選有機豆漿，或選擇豆漿底、無糖豆漿底的豆花。
泰式奶茶、紅茶豆漿及美式黑咖啡含有茶或咖啡成分，對咖啡因敏感者可優先選豆漿類飲品。
有晶鑽焦糖冰、晶鑽豆漿冰及晶鑽泰奶冰。
包含豆花、粉圓、芋圓、地瓜圓及湯圓。
三款冰皆包含豆花、粉圓、芋圓、地瓜圓及湯圓，主要差別在焦糖、豆漿或泰奶風味。
喜歡清爽豆香可選晶鑽豆漿冰，喜歡香甜口味可選晶鑽焦糖冰或晶鑽泰奶冰。
提供薯條及海鮮白醬鹹派。
櫃檯甜點每日數量有限，品項也可能隨當日製作調整，建議提早到店選購或先電話詢問。
我們的特色是以手沖壺盛裝豆漿或泰奶，讓顧客依自己的喜好慢慢倒入豆花中。
包含經典三圓泰奶豆花、花生薏仁豆花、粉圓泰奶豆花及配料豐富的綜合豆花。
推薦什麼都有豆花，內含七種配料，是配料最完整的選擇。
可以選經典三圓泰奶豆花、粉圓泰奶豆花，或夏天選晶鑽泰奶冰。
可以直接選紅豆湯圓豆花，兩種配料已搭配在同一碗中。
可以選花生豆花或花生薏仁豆花，後者的口感與配料層次會更豐富。
推薦花生薏仁豆花或經典三圓豆花搭配無糖豆漿，可以降低湯底甜度。
豆花、豆漿及多數豆類配料以植物性原料為主，但泰奶、鹹派及櫃檯甜點可能含乳、蛋或其他成分，有飲食限制請先詢問。
可以從經典豆花或粉圓豆花開始；年紀較小的孩子食用粉圓、湯圓、芋圓等Q彈配料時，請家長留意咀嚼及吞嚥狀況。
推薦經典豆花搭配熱豆漿或無糖豆漿；若咀嚼能力較弱，可以減少粉圓、湯圓及較Q的配料。
有，內用每人低消為任選一份餐點。
店內客滿時，用餐時間為50分鐘；未客滿時則依現場安排為準。
有，我們曾獲《食尚玩家》節目介紹，也被節目以「嘉義最美大分量豆花」推薦，是不少外地旅客來嘉義會安排的甜點店之一。
假日時段可能會有較多來店人潮，過往顧客食記也曾分享需要現場候位的情況。若主要是想吃豆花、不一定要內用，建議可以先使用線上點餐自取，選好取餐時間後再來店取餐，減少現場等候。
線上點餐會依當天實際開放販售的餐點及配料顯示，如果沒有看到想要的品項，可能是當日未開放、已售完或暫停供應。每日甜點數量有限，實際供應請以線上菜單為準。
這也是我們豆花的特色吃法之一，會將豆漿或泰奶另外盛裝，讓大家依照自己的口味慢慢加入豆花；細嘴壺也比較方便控制倒入的份量。
——已經滑到底囉！——
💬當代甜品美學家 花花
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